你可以提前准备的5个圣诞食谱
在12月25日之前准备好这些节日食谱,让圣诞节尽可能轻松。
图片:Vivek Singh
领先于游戏,并通过在大日之前制作一些美味的圣诞盘。
辣的甜馅
图片:创建使用Panasonic NN-CS89 4-IN-1微波炉
提前准备您的碎片馅饼的碎片,以关闭列表的另一件事。
成分
- 1 kg混合干果
- 600克布朗利烹饪苹果
- 2 TSP磨碎的香料
- 600毫升甜苹果酒
- 50克苍皮榛子
- 30毫升白兰地
方法
- 将水果,苹果,香料和苹果人放入一个大碗中,在高微波炉上煮10分钟或直至混合物达到沸点。
- 从微波炉中取出并充分搅拌。然后用中温微波炉再煮15-20分钟,或者直到混合物变成浆状,大部分液体蒸发。
- 搅拌榛子和白兰地。然后用混合物填充温热的灭菌瓶子,并在冰箱中储存直至需要或长达4个月。一旦打开一周内使用。
素食香肠卷
图片:莫尔登盐
做这些美味的香肠卷,把它们放在冰箱里,直到你可以上你的开胃小菜为止。
成分
- 1包素食香肠
- 1包黄油酥饼,准备滚动
- 磨碎的帕玛森
- 莫尔登盐
- 1个蛋黄与少许牛奶混合
方法
- 炒香肠,直到棕色很好,但不要超越它们。放在一边凉爽。
- 把油酥面团擀开,切成六块。把每个方形包上一根素食香肠,放在烤盘上折叠。
- 刷上蛋液,撒上帕尔玛干酪和马尔登盐。
- 在180c风扇的烤箱中烘烤25分钟或金色。
圣诞布丁
图片:Vivek Singh
提前一个月做好圣诞布丁,让布丁的味道和香料充分散发出来。
成分
- 100g杏干,切碎
- 100g干无花果,切碎
- 100g干黑加仑子
- 100g无籽葡萄干
- 100克小葡萄干
- 75克蜜饯柠檬和橙皮,切碎
- 50g杏仁,切碎
- 50g核桃,切碎
- 50g山核桃坚果,切碎
- 50g松果,切碎
- 50g榛子,切碎
- 50g腰果,切碎
- 1茶匙地面Garam Masala
- ½茶匙碎肉豆蔻
- 150ml/5fl oz黑朗姆酒
- 4汤匙白兰地
- 1个橙子,皮屑和果汁
- 1个柠檬,柠檬皮和柠檬汁
- 225g / 8oz盐渍黄油
- / 8盎司黑砂糖225克糖
- 3个免费鸡蛋
- 150g / 5oz普通面粉
方法
- 将所有干果、坚果和香料放入一个大碗中,充分混合。
- 加入朗姆酒和白兰地,用手混合一下。覆盖并让它过夜浸泡以浸泡在味道上。
- 把黄油和糖搅匀。加入鸡蛋,一次一个,继续搅拌,直到所有的鸡蛋都融入到混合物中。
- 折叠在面粉和浸泡的水果和坚果中。
- 将混合物除以两个润滑式1½升/2½品脱耐热布丁碗,几乎填充到边缘,然后平滑地下表面。
- 用大平方的防油纸覆盖每个碗,然后用大平方铝箔覆盖。用绳子紧紧地将两张床单贴在边缘下面,留下过多绳子的长端以制作手柄。在布丁盆地上循环过多的绳子长度,并在绷紧串下面滑动,将纸张保持在另一侧。带上绳子并用另一个过量的绳子牢牢打结,形成一个安全手柄,以提起水中的布丁。
- 为了烹饪,在大型,深的厚度的锅中的三角形(或单独的平底锅中的每个布丁)站在一定程体上。将沸水倒入锅中,足以走上碗的侧面。
- 用锡箔盖上锅盖,煮沸7小时。定期检查水位,必要时加更多的沸水使碗半淹在水里。
- 七个小时后,把碗从锅里拿出来冷却。解开并取下铝箔纸和防油纸,用干净、干燥的防油纸和防油纸替换。
- 存放在阴凉干燥的地方。圣诞节时要重新加热,放回装有几英寸沸水的锅里,盖上盖子蒸两个小时,不时检查水位,直到完全加热。
阅读更多:2020年的终极圣诞蛋糕配方
白兰地黄油
图片:Dualit
传统上配备了温暖的碎馅饼和圣诞布丁,用这美味添加了一点额外的放纵这个圣诞节白兰地牛油。
成分
100g盐b说出
•100克糖粉
•2汤匙水
•1-2 TBSP兰迪
方法
1.打在一起牛油和糖糖。
2.慢慢加入水,搅拌均匀。
3.最后,添加白兰地。继续混合直到你的牛油是一个平稳的一致性。
4.为了快速轻松地服务,放入烘焙羊皮纸并卷成一个小的香肠。冷却并确保混合物在切成切片之前设定并放置在您最喜爱的甜点之上。或者,将进入小罐子并存放在冰箱中长达三周。
3.最后,添加白兰地。继续混合直到你的牛油是一个平稳的一致性。
4.为了快速轻松地服务,放入烘焙羊皮纸并卷成一个小的香肠。冷却并确保混合物在切成切片之前设定并放置在您最喜爱的甜点之上。或者,将进入小罐子并存放在冰箱中长达三周。
枫肠馅
图片:来自加拿大的枫树
这种甜而多肉的馅料是今年任何圣诞鸟的完美搭配。
成分
- 25克黄油
- 1个洋葱,切碎
- 2韭菜,切碎
- 3根芹菜杆,去皮并切碎
- 2根胡萝卜,去皮切丁
- 香肠肉200克
- 2 TBSP纯枫糖浆(优选为其丰富的味道琥珀色糖浆)
- 1个橙子,去皮并榨汁
- 50g山核桃,切碎
- 6个鼠尾草叶,切碎
- 100g面包屑
- 盐和胡椒调味料
成分
- 预热烤箱至180°C/煤气4。
- 加热平底锅,融化黄油,炒洋葱,韭菜,芹菜和胡萝卜,然后加入香肠肉。
- 用勺子将香肠肉搅碎,继续煮5分钟。
- 加入枫糖浆,橙皮和橙汁,山核桃和鼠尾草叶,面包屑,盐和胡椒。
- 混合在一起并转移到方形的深烘烤托盘上,用叉子的背部调平并搁置。
- 将馅料放入烤箱烤25分钟,直到香肠肉熟透。
- 然后,如果您事先在几周内,您可以在冰箱或冰箱中保持填充物。