由Becca Green写

5个夏天成人野餐食谱

忘记鸡尾酒香肠,为您的野餐烹饪这些美味和精致的食谱。

野餐挞食谱- 5成人野餐食谱-厨房- goodhomesmagazine.com

图像:WENSLEYDALE.奶油

从这些成年人的食谱中汲取灵感,和朋友和家人一起参加夏季野餐。

野餐完美的Muffaletta

装载三明治配方 -  5种成年野餐食谱 - 厨房 -  Goodhomesmagazine.com

图片:斯科特可以吃

忘记平原,潮湿的三明治,沙布冒了这个Muffaletta,以获得剧本野餐。

原料

  • 160克橄榄(绿色和黑色)
  • 8个银皮肤摘洋葱
  • 1/2红洋葱切碎
  • 2肋骨,切碎
  • 125ml特级初榨橄榄油
  • 1 TBS干牛至
  • 1 tbs第戎芥末
  • 1tsp大蒜片
  • 海盐和现磨黑胡椒调味

为木佛塔

  • 1个坚固的面包(不是酸味)
  • 1包Leerdammer原装切片奶酪
  • 各种各样的熟肉片,如火腿、意大利腊肠、意大利辣香肠、火鸡和鸡肉

方法

1.切碎津津乐道的所有成分,直到粗糙。混合在剩余的成分中并放在一边,直到您准备组装。

2.将盖子从面包中切出来。用你的手,内心掏空。

3.用大约3/4的津津乐道填充下半部分;按下。将漫游者和肉在不同层的野外肉类上,注意不要让奶酪或肉悬挂在面包的侧面。

4.把剩下的调料撒在面包上,盖上面包盖。压紧,用保鲜膜紧紧包裹三明治。

5.冷藏2-3小时。准备好的时候,拆下塑料包装并将三明治切成切片。

Tofoo,韭菜番茄干乳蛋饼

豆腐乳房 -  5年长大的野餐食谱 - 厨房 -  Goodhomesmagazine.com

图片:Tofoo Co

对于所有的素食主义者来说是完美的!如果还有剩余的话,这个美味的乳蛋饼可以在冰箱里保存几天。

原料

  • 1包Naked Tofoo
  • 1张立即滚动的酥饼糕点
  • 150克素食主义者软奶酪
  • 50克素食干酪磨碎
  • 100毫升大豆单奶油
  • 2汤匙英语芥末
  • 2韭菜
  • 1汤匙橄榄油
  • 120克日照番茄
  • 10个樱桃西红柿

方法

1.烤箱预热到200°C。

2.取一个烘培罐或圆形烘培罐。直径为22cm,并与面点对齐,然后按包装袋说明盲烤。

3.要做馅料,加热平底锅,加入橄榄油。韭菜切薄片,放入锅中煮至变软。

4.将Tofoo,软奶酪,一半磨碎的帕尔马干酪,奶油和芥末放入食品加工机中,闪电块形成光滑的糊状物。盐和胡椒季节良好,转移到碗里。用冷却的韭菜切成杂色的西红柿并加入Tofoo混合。

5.将填充添加到Tart Case并平滑顶部。

6.将西红柿切成一半,放在乳蛋饼顶部,然后撒上剩余的磨碎的帕尔马干酪。

7.放入烤箱并烘烤30分钟,直至乳蛋饼在中间热。

8.从烤箱中取出并在用新鲜沙拉配合之前稍微冷却。

生硬花甘蓝黏着红卷心菜

Brocolli Slaw食谱 -  5种成长野餐食谱 - 厨房 -  Goodhomesmagazine.com

图片:勃艮第西兰花

这道超级新鲜的配菜是任何野餐食谱的完美搭配。

原料

  • 2个正面生西兰花
  • 半颗小红甘蓝
  • 1红洋葱
  • 1小篮樱桃番茄
  • 2 TBSP蛋黄酱,结合
  • 切碎的新鲜香草——欧芹、香菜、细香葱或葱是最好的选择

方法

  1. 切割和切片西兰花,卷心菜和洋葱。
  2. 加入番茄拌匀。
  3. 加入新鲜香草即可上桌。

约克郡文斯利代尔和菠菜馅饼

野餐挞食谱- 5成人野餐食谱-厨房- goodhomesmagazine.com

图片:Wensleydale奶油饼

无论您是决定制作自己的糕点,这些迷你挞包装了一个大规模的味道拳!

原料

  • 200g约克郡威斯利代尔
  • 1包准备卷酥皮糕点
  • 1个罐子苹果酸辣酱
  • 5汤匙核桃碎片
  • 新鲜磨碎的肉豆蔻
  • 1袋嫩菠菜
  • 一个大的散养蛋
  • 1汤匙菜籽油

方法

  1. 把面皮擀成一个大的长方形,然后放到一个抹了少许油的托盘上。
  2. 用叉子刺破糕点,留下馅饼外面的整洁边界。
  3. 用刀轻轻地绕过挞边,在挞边留下一个轻微的凹痕。
  4. 用Beaten鸡蛋洗涤和烘烤在180°C烘烤20分钟,直到金色和清爽,刷泡沫糕点20分钟。
  5. 从烤箱里拿出来,用勺子把整罐苹果酸辣酱舀到面皮的中心,铺到边缘,为挞打下一个整洁的基础。
  6. 将菠菜用旋钮塞进一个煎锅,旋转黄油并枯萎,直到嫩,然后加入核桃碎片。
  7. 把菠菜和核桃放在苹果酸辣酱上面,注意要让酥皮边缘干净。
  8. 将馅饼返回烤箱和热量进一步6分钟。
  9. 最后,把约克郡文斯利代尔干酪磨碎,撒上鲜嫩的肉豆蔻。

甘薯巧克力布朗尼

红薯 -  5种成年野餐食谱 - 厨房 -  Goodhomesmagazine.com

图片:美国甘薯

这些听起来可能有点古怪,但我们保证,如果你做这些金发蛋糕,你会为它们神魂颠倒。

原料

  • 600g美国甜土豆
  • 100克白巧克力
  • 150g杏仁面粉
  • 1茶匙烘烤粉
  • 2汤匙加拿大枫糖浆
  • 12片加拿大核桃

方法

  1. 把红薯洗净,用锋利的刀子刺几下。用潮湿的厨房用纸包好,放入微波炉以最高温度加热约10分钟,或放入预热好的烤箱以180°C加热约1小时。让烤箱开着。红薯切成两半,去瓤,捣成泥。
  2. 将巧克力磨碎,与甘薯泥、杏仁粉、烤粉和枫糖浆混合成光滑的面团。将面团铺在铺有烤纸的长方形烤模中,压紧。
  3. 将核桃仁半铺在面团上,稍微压一下,放入烤箱烤20分钟左右。把布朗尼放在蛋糕架上冷却,如果喜欢,可以用白巧克力装饰,然后晾干。将红薯巧克力巧克力切成12块即可食用。

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