作者:Christina Chrysostomou

用烤面包机做的美味圣诞剩菜

试试英国烘焙大赛的坎迪斯·布朗的这些简单的三明治食谱,用完这些原本会被浪费掉的节日食物。

枫香烤蔬菜烤面包坎迪斯布朗

图片:Breville

对于幸运的人来说,圣诞节往往是食物丰富的日子,但由于今年圣诞节餐桌上的食物数量较少,因此很难判断他们的胃口如何,Breville用它的终极深填三明治烤面包机把你节日盛宴上的剩菜都吃光。

枫香烤蔬菜和素食芝士吐司配蔓越莓酱汁和素食肉汁蘸酱

  • 服务2

不是坚果再加热烤坚果?这款烤面包能让吃剩的蔬菜重新焕发生机,还能让你每天吃五份,还能让豆芽变成情人!

图片:Breville

成分

  • 4片粮仓面包
  • 一盘准备好的蔬菜,如胡萝卜和防风草。
  • 5个抱子甘蓝,切成四等份
  • 淋一点橄榄油
  • 1汤匙枫糖浆
  • 撒上孜然籽
  • 一小枝新鲜的百里香
  • 盐和胡椒
  • 4片素食奶酪
  • 2汤匙蔓越莓酱
  • 素食主义传播

服务

  • 红莓酱
  • 素食肉汁

方法

  1. 将烤箱预热至180°c。
  2. 将准备好的蔬菜铺在烤盘上,淋上橄榄油和枫糖浆。撒上孜然籽、盐、胡椒和一小枝百里香。
  3. 在烤箱里烤30-35分钟,蔬菜煮到一半翻转。
  4. 打开布雷维尔终极深填三明治烤面包机。
  5. 把素食酱涂在每一片面包的一边。
  6. 在面包的另一边,涂上蔓越莓酱,上面撒上枫糖烤蔬菜和素食奶酪。
  7. 把两片面包夹在一起,确保涂黄油的那一面在面包的外面。一旦布里维尔终极深填三明治烤面包机开始加热,琥珀色指示灯就会亮起来。把烤面包片放在三明治盘上,盖上盖子。烤7-8分钟或至金黄色。
  8. 把烤面包片从布瑞维尔终极深填三明治烤面包机冷却一分钟后再食用。配上额外的蔓越莓酱和素食肉汁。

阅读更多:如何举办一个环保的圣诞节

裹着毯子的猪和布里干酪吐司配上蔓越莓酱

  • 服务2

即使不太可能,你会有多余的肉块,你也不必去做这些以香肠为基础的烤三明治

猪和毯子烤面包-坎迪斯·布朗

图片:Breville

成分

  • 4片中等大小的白面包(你可以用任何你想用的——我们用的是粮仓面包)
  • 2茶匙蛋黄酱
  • 4只裹着毯子的熟猪(小香肠/培根香肠)
  • 6片布里干酪(斯蒂尔顿奶酪也很适合那些喜欢味道更浓的奶酪的人)
  • 4茶匙红洋葱酸辣酱

服务

  • 红莓酱

方法

  1. 打开布雷维尔终极深填三明治烤面包机
  2. 把蛋黄酱涂在每片面包的一边。
  3. 把猪按照毯子的长度切成四半。
  4. 把裹着毯子的猪放在一片面包上,在面包外面放上布里干酪片和蛋黄酱
  5. 把红洋葱酸辣酱涂在另一片面包上,两片面包夹在一起
  6. 一旦布里维尔终极深填三明治烤面包机达到温度,琥珀色指示灯就会亮起。把烤面包片放在盘子上,盖上盖子。烤7分钟或至金黄色。
  7. 将烤面包片从终极深填三明治烤面包机中取出,冷却一分钟后即可食用。搭配一团蔓越莓酱食用。小心别烫伤你的嘴!

芝麻虾温暖

  • 服务2

准备自制虾仁鸡尾酒时吃到了多余的生虾?这些外卖面包的灵感来自远东风味。

芝麻虾烤面包-来源:布莱维尔|好家园杂志

图片:Breville

成分

  • 生虎虾200克
  • 一个中等大小的鸡蛋,只放蛋白
  • 1茶匙香油
  • 1汤匙生抽
  • 1厘米长的姜片,磨碎
  • 1瓣蒜,切碎
  • ½汤匙生粉
  • 1汤匙切碎的香葱
  • ½汤匙植物油
  • 4片中等大小的白面包
  • 喷光油
  • 1汤匙芝麻

方法

  1. 把大虾放在案板上,切成小块。不要试图使用食品加工机,因为质地会不均匀,有点糊状。
  2. 将大虾放入一个小碗中,加入蛋清、香油、酱油、姜、蒜、生粉和香葱。拌匀备用。
  3. 预热你的三明治面包机。
  4. 把馅料分成两片面包,面包边缘留出1cm的空隙,让面包密封好。在上面放上剩下的面包片。
  5. 在热的三明治盘子上刷上大量的植物油,然后小心地把三明治放到盘子上。
  6. 用轻喷油喷在三明治的顶部,直到油润,撒在芝麻上。
  7. 盖上锅盖,煮7-8分钟至金黄酥脆。

切成小三角形,趁热吃,再加点酱油蘸着吃。

甜巴诺菲奶油面包配鲜奶油

  • 服务2

受经典甜点启发,这款甜点融合了柔软的香蕉片、融化的巧克力和美味的牛奶焦糖酱。

甜巴诺菲烤面包配布里维尔终极深填三明治烤面包机

图片:Breville

成分

  • 4片甜奶油蛋卷或2个牛角包纵向切成两半
  • 1根香蕉切成圆盘
  • 2汤匙焦糖或太妃酱
  • 2汤匙黑巧克力片或碎巧克力
  • 2个消化饼干或饼干(如果你用的是巧克力饼干或饼干,那1汤匙黑巧克力片就不用了)。

服务

  • 鲜奶油

方法

  1. 打开你的布瑞维尔终极深填三明治烤面包机。
  2. 在奶油蛋卷或牛角面包的一边涂上焦糖酱。
  3. 上面放上香蕉片和巧克力片。
  4. 在饼干上撒上碎屑,再在上面放上第二片奶油蛋卷或牛角包。
  5. 一旦布里维尔终极深填三明治烤面包机达到温度,琥珀色指示灯就会亮起。把烤面包片放在三明治盘上,盖上盖子。烤3-4分钟或至金黄色。
  6. 将烤面包片从终极深填三明治烤面包机中取出,冷却一分钟后即可食用。搭配鲜奶油食用。

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