由Becca Green写

3素食主义者面食食谱的素食主义者

在本月参加VEPINALY?我们有3个轻松的素食意大利面食谱,一定是痒痒你的味蕾。

Canneloni  -  3素食意大利面食谱 - 厨房 -  Goodhomesmagazine.com

图片:豆瓣菜

这些素食主义者面团菜是超级美味,非常容易,完美快速轻松的食谱加入你的工作日reptoire这个蔬菜。

'Parmesan'鹰嘴豆蛋白

ChickpeAleine  -  3素食主义者面食食谱 - 厨房 -  Goodhomesmagazine.com

图片:植物的善意

在不到15分钟的时间内掀起这种华丽的意大利面食谱!

  • 服务2

原料

  • 250克扁平
  • 1汤匙油或素食黄油
  • 96g切碎的红洋葱
  • 1 TBSP碎大蒜
  • 2汤匙营养酵母
  • 1汤匙盐
  • ½汤匙胡椒
  • ½汤匙碎辣椒
  • 1锡鹰嘴豆豆,排水并冲洗
  • ½汤匙素食黄油
  • 1汤匙柠檬汁
  • 96克跟随你的心脏素食帕尔马丹碎片
  • 新鲜的罗勒品尝

方法

1.根据包裹说明烹饪扁平化。曾经煮熟,排水,冲洗并留出。

2.在一个大煎锅中,加入油(或素食黄油),然后加入洋葱。炒5分钟或直至Med-Low的热量柔软。

3.降低热量,搅拌碎大蒜并烹饪1分钟。

4.加入营养酵母,盐,胡椒,碎辣椒和鹰嘴豆豆。搅拌并煮1分钟。

5.在另一个帮助素食黄油,扁面条和柠檬汁中添加。搅拌结合。

6.加入帕尔玛碎片并搅拌均匀结合。

7.烹饪直到奶酪和黄油软化并变得奶油。

8.搅拌鲜切碎的罗勒并服务。

熏制豆腐烤锅

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图片:豆瓣菜

让额外的美味甘蔗龙菜午餐前一天。

  • 服务4.

原料

  • 2个红洋葱,去皮和切块
  • 2丁香大蒜,切碎
  • 225g菠菜
  • 225g豆瓣
  • 2包熏制豆腐
  • 20个干甘蔗龙面食
  • 2罐切碎的西红柿
  • 2 TSP干百里香
  • 盐和胡椒
  • 植物油
  • 1茶匙熏辣椒粉
  • 可选:75g熔化素食奶酪,磨碎(我们推荐紫外线切达尔风味块)

方法

1.将烤箱预热至180°C。拿一个大煎锅并将其放在中等热量。在用少量盐加入切碎的红洋葱之前倒入一片油。在加入大蒜和1茶匙百里香并搅拌之前,炒几分钟。将煮熟的洋葱和大蒜混合物尖,成一个大的混合碗。

2.将平底锅返回热量,在潜水过程中加入另一种油。煮30秒/ 1分钟或直至枯萎,然后将豆瓣添加到碗中以及洋葱混合物中。用菠菜重复。

3.排出豆腐并放入单独的碗中。用叉子捣碎,然后加入辣椒粉的TSP和良好的盐。混合。

4.用豆瓣和菠菜混合物将豆腐添加到碗中,然后彻底结合。如有必要,味道和调整调味料。

5.拿一个没有喷嘴的管道袋,豆瓣和豆腐灌装。将混合物管在每个甘露甘油管中,然后将管子放入一个大型烤箱中的单层(如果需要,使用两个菜肴)。倒在罐子西红柿上,撒上剩余的百里香和一些黑胡椒。

6.散布素食奶酪(如果使用)并将甘露酮放入烤箱,大约35分钟,或直到奶酪冒泡,中间填充热。从烤箱中取出并在服务前几分钟休息。

乳脂状豌豆面团

Peapasta  -  3素食意大利面食谱 - 厨房 -  Goodhomesmagazine.com

图片:所有植物

这款淡淡的豌豆面食是完美的平日晚餐。

  • 服务4.

原料

  • 1汤匙橄榄油
  • 2杯园豌豆(新鲜或冷冻)
  • 1/2杯燕麦/大豆霜
  • 1/2 TSP盐
  • 2汤匙薄荷叶,切碎
  • 1/2柠檬,果汁
  • 400g conchiglie意大利面贝壳(或其他短面)

方法

1.将1汤匙橄榄油加入平底锅,其次是2杯豌豆。煮3-4分钟。

2.在加入柠檬汁之前加入燕麦奶油,盐和薄荷叶,煮4-5分钟。

3.与此同时,煮你的意大利面。在排水面食之前,储备1/4杯烹饪液。将熟肉的意大利面扔进你的奶油酱中,搅拌将其融入酱汁并添加一点保留的水来放松它。

4.用更多的新薄荷装配。享受!

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